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  慢性支气管炎食疗方
阴虚痰热型】 【痰浊壅肺型】 【寒饮伏肺型】 【肺脾气虚型】 【肺肾气虚型】 
 

    慢性支气管炎是由感染或非感染因素引起的支气管的慢性炎症。临床以咳嗽、咯痰,或伴有气急,甚至气喘反复发作的慢性过程为特征。本病早期症状轻微,多在冬季发作,春暖后缓解;晚期炎症加重,症状长年存在,不分季节。病情进展可并发肺气肿、肺动脉高压及右心肥大,可严重影响生活、工作和健康。

    慢性支气管炎属中医“咳嗽”、“咳喘”、“痰饮”、“肺胀”等病的范畴。中医认为本病的发生和发展,与外邪侵袭、肺脾肾三脏功能的失调有关。病变主脏在肺,涉及脾肾,主要病理因素为痰。根据临床表现辨证可分为阴虚痰热、痰浊壅肺、寒饮伏肺、肺脾气虚、 岐肺肾气虚等证型。

【枸杞猪心】  
 
配方: 枸杞子10克,鲜猪心1个。
制法: 将猪心和枸杞子一起文火煮1小时左右,加少许盐调味。
功效: 补肾纳气。
用法: 佐餐食用。
【核桃人参饮】  
 
配方: 核桃仁20克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。
制法: 将核桃肉、人参、生姜加水适量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖调味即可。
功效: 温肾纳气,止咳化痰。
用法: 不拘时饮用。
【柚子鸡】  
 
配方: 柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。
制法: 将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。
功效: 补益脾肾,化痰止咳。
用法: 每2周1次,连服3次,佐餐食用。
【冰糖麻雀】  
 
配方: 麻雀2只,冰糖15~20克。
制法: 麻雀洗净放入碗中,加冰糖及60~100毫升清水,隔水炖熟即可。
功效: 益气温肾,宣肺止咳。
用法: 每日1次,早晚均可食用。5~7日为1个疗程。
【款冬花茶】  
 
配方: 茶叶6克,款冬花3克,紫菀3克。
制法: 用开水冲泡上三物,加盖片刻即可。
功效: 祛痰止咳。
用法: 每日1剂,代茶饮,不拘时。
【猪肺粥】  
 
配方: 猪肺500克,粳米100克,薏米50克。
制法: 将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟时捞出,切成肺丁,同粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜,先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐、味精调味即可。
功效: 补脾益肺,止咳化痰。
用法: 每日食1~2小碗。
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