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  高脂血症食疗方
阴亏阳亢】 【脾气虚弱】 【痰浊内盛】 【血瘀络痹】 
 

    血浆脂质一种或多种成分持续高于正常者称为高脂血症,又称为高脂蛋白血症。根据实验室检查结果一般可分为单纯性高胆固醇血症、单纯性高三酰甘油血症及混合性高脂血症。临床以头晕、胸闷、心悸、纳呆、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木为主要表现。现代医学认为本病的发生主要与遗传及不良的饮食习惯有关。

    高脂血症属中医“眩晕”、“中风”、“痰证”、“胸痹”、“心悸”等病证的范畴。中医认为本病的发生或为多静少动,肝肾亏虚;或饮食不当,饮食不归正化;或禀赋偏颇,自幼多脂,以致湿聚痰生,浊脂内留,其基本病理为脏腑功能失调,膏脂输化不利,主要病理因素为痰湿、浊脂和瘀血。根据临床表现辨证一般可分为阴亏阳亢、脾气虚弱、痰浊内盛、血瘀络痹等证型。

【田三七粥】  
 
配方: 田三七粉3克,梗米50克,白糖适量。
制法: 粳米加水适量,煮至粥成,入三七粉和白糖,稍煮即可。
功效: 活血散瘀。
用法: 每日1剂,分2次热服。1个月为1个疗程。
【山楂黄精粥】  
 
配方: 山楂15克,黄精15克,粳米100克。
制法: 山楂、黄精煎取浓汁后去渣,入粳米煮粥,粥成时入白糖调味即可。
功效: 健脾祛瘀,降血脂。
用法: 可作早晚餐或点心服食。
【山楂酒】  
 
配方: 鲜山楂果500克,白酒700毫升,冰糖100克。
制法: 将鲜山楂果洗净,切成片,放大瓶内,加入白酒加盖。酒淹过山楂为宜。泡一个月之后,放入冰糖待溶化即成。
功效: 消积祛瘀,降脂降压。
用法: 每日2次,每次饮10~15毫升。
【冬青山楂茶】  
 
配方: 毛冬青25克,山楂30克。
制法: 将二物洗净,水煎代茶饮。
功效: 活血化瘀,消积化痰。
用法: 每日1剂,不拘时频饮。
【昆布海藻汤】  
 
配方: 昆布、海藻各30克,黄豆150克。
制法: 上述三物泡好洗净;加水煮汤,待豆熟时调味即可。
功效: 消痰利水,健脾宽中。
用法: 佐餐食用。
【爆炒三鲜】  
 
配方: 芹菜250克,玉米笋150克,香蕈20克。
制法: 先将香蕈泡好,芹菜切成段。三物一同入锅,以植物油爆炒,将熟时加上调料,翻炒几下即可。
功效: 调中开胃,降脂化浊。
用法: 佐餐食用。
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