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  肠功能紊乱食疗方
肝气乘脾型】 【湿浊困脾型】 【脾胃虚弱型】 【脾肾阳虚型】 
 

    肠功能紊乱又称为胃肠道神经症(原称胃肠神经官能症),是指以腹痛(或腹部不适〕、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。本病老年人最为多见。临床除有肠道功能紊乱的表现外,还可伴有全身性神经症。

    肠功能紊乱属中医“腹痛”、“泄泻”、“下利”等病的范畴,并与便秘密切相关。中医认为本病与饮食不节,过食生冷肥甘,或情志失调,肝气郁结,或劳倦太过,脾气受损,或年老体衰,久病脏虚,以致脾胃功能障碍有关。其基本病理是脾失健运,肠腑气机失调,根据临床表现辨证可分为肝气乘脾、湿浊困脾、脾胃虚弱、脾肾阳虚等证型。

【四神腰花】  
 
配方: 猪腰子或羊腰子1对,补骨脂10克,肉豆蔻10克,花椒10克,八角茴香10克。
制法: 将猪腰子去筋膜,切块划细花,与其余四味加水适量,煮半小时,再放食盐少许,煮10分钟即可。
功效: 温肾壮阳,固肠止泻。
用法: 每日1次,吃腰花,不喝汤。
【豆蔻馒头】  
 
配方: 白豆蔻15克,面粉1000克,酵面50克。
制法: 白豆蔻研细末。面粉加水发面,揉匀,待面发好后,加入碱水适量,撤入白豆蔻粉末,用力揉匀,做成馒头蒸熟。
功效: 温中健脾,理气止痛。
用法: 可做早餐主食。
【芡实山药粥】  
 
配方: 芡实、干山药片各30克,糯米50克,砂糖适量。
制法: 芡实、山药、糯米同煮成粥,加糖调味。
功效: 补脾益气,固肾止泻。
用法: 可作早晚餐食用。
【荔枝粥】  
 
配方: 干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米100克。
制法: 先将干荔枝肉、山药、莲子洗净,加水适量共煮,至莲子软熟,再加入粳米,煮成粥。
功效: 健脾补肾。
用法: 每日1次,作晚餐食用。
【山药粥】  
 
配方: 山药(研泥)100克,羊肉(煮熟取出研泥)100克,粳米250克,羊肉汤适量。
制法: 将粳米加羊肉汤、清水适量,煮成粥,再放入羊肉泥、山药泥稍煮调味即可。
功效: 温补脾肾,涩肠止泻。
用法: 可作早晚餐或作点心食用。
【参枣米饭】  
 
配方: 党参10克,大枣20个,糯米250克,白糖50克。
制法: 将党参、大枣泡发煮半小时,捞出,汤备用,糯米蒸熟,把枣摆在上面,再把汤液加白糖煎熬成黏汁,浇在枣饭上即可。
功效: 补气健脾益胃。
用法: 作主食食用。
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